Кориандр Бородинский /Сотка/ 2г.

Многолетнее растение. Рекомендуется для использования в свежем виде и в кулинарии для приготовления варенья, цукатов, напитков и других блюд. Раннеспелый сорт, на второй и последующие годы после посадки растений период от весеннего отрастания до начала хозяйственной годности черешков составляет 20 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист крупный, яйцевидный, слабопузырчатый, зеленый, край листа сильноволнистый. Черешок слаборебристый, средний, зеленый со сплошной вишневой антоциановой пигментацией у основания, мякоть зеленая. Масса черешка 80–170 г. Используется для многократной уборки. 

Многолетнее пряно-ароматическое растение высотой около 60 см. Листья темно-зеленые, со слабым восковым налетом, гладкие с опушением, обладают сильным лимонно-мятным ароматом и приятным пряным вкусом с легкой горчинкой. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде в качестве пряности и приправы, для отдушки чая, уксусов, приготовления отваров и освежающих напитков, ароматизации ликеров и настоек. Прекрасное лекарственное растение и отличный медонос. Ценится за высокое содержание эфирных масел, органических кислот и каротина. 

Морозоустойчивое растение. Предпочитает умеренно увлажненные, легкие и плодородные почвы. Выращивать мелиссу можно семенами в открытый грунт практически в любое время: весной, летом или под зиму; через рассаду, черенками и делением куста – весной. Посев на рассаду в марте – апреле, высадка в грунт с конца мая. Схема посадки 30х40 см. Сбор зеленой массы начинают со второго года развития растения, делая за сезон две-три срезки молодых побегов вместе с листьями до начала цветения. Уход заключается в рыхлении, прополках, поливах и прореживании при необходимости. На одном месте выращивается в течение 3-5 лет.                                                                                                                                                                                    

Лекарственное и пряно-вкусовое растение. Сорт среднеспелый. Куст высотой до 65 см, ветвистый, с высокой облиственностью. Лист зеленый со слабой антоциановой окраской, среднего размера, овальный, с зубчатым краем. Аромат сильный, приятный. Цветок сиреневый. Зелень используют в кулинарии, при консервировании и приготовлении напитков.

Многолетнее лекарственное травянистое растение сероватого цвета. Формирует один или несколько побегов. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, красноватые, высотой 50-160 см. Листья темно-зеленые, длиной 6-12 см, снизу сероватые, нижние округлые пятилопастные, средние – удлиненно-эллиптические, верхние – трехлопастные или цельные. Цветки розовые, собраны в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Лекарственным сырьем является трава, которую заготавливают во время цветения в июле, срезают верхушки без толстых нижних стеблей, быстро сушат в хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей. Препараты пустырника обладают седативными свойствами, понижают артериальное давление и замедляют ритм сердечных сокращений. По действию близок к валериане. Пустырник входит в состав многих лечебных смесей и чаев.

Быстрорастущая зелень пополнит рацион Ваших любимцев. Кошки могут питаться как с "грядки", так и срезанной, измельченной травой, добавленной в корм. Выращивать можно на приусадебном участке, а также круглогодично на окне и балконе в горшке или ящике.

Сорт ранний, зимостойкий, высокоурожайный. Розетка прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно- яйцевидной формы, длиной 12-15 см и шириной 6-8 см, темно-зеленые. Щавель содержит комплекс витаминов, белки, сахара, минеральные соли и органические кислоты. Используется в свежем виде, для приготовления зеленых щей и начинок к пирогам, заготавливается впрок.

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение высотой 50-60 см. Листья зеленые, яйцевидной формы, слабоморщинистые, по краям зазубренные. Аромат яркий, лимонно-мятный. Вкус приятный, с легкой горчинкой. Молодую зелень используют в качестве приправы, для приготовления чаёв, отваров и освежающих напитков, ароматизации уксусов, ликеров и настоек. Отличный медонос.

Классический сорт, устойчивый к низким температурам. Созревает через 65 дней. Стебель округлый, прямой, высотой до 1,5 м. Лист крупный, длиной до 40 см, с особым ароматом. Используют для покровного листа сигар и производства сигарет, хороший табак для жевания. Растение-инсектицид.