Бакажан Матросик (Сотка)

Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Период от всходов до созревания 110-115 дней. Растение полураскидистое, средней высоты. Плоды удлиненно-грушевидной формы, длиной 22-32 см, диаметром 4,5-6 см, массой 225-250 г, темно-фиолетовые, глянцевые. Мякоть белая, плотная, без горечи, с привкусом грибов. Сорт рекомендуется для использования в домашней кулинарии, приготовления икры, маринованных и соленых баклажан.

Сорт среднеспелый. Растение полураскидистое, средней высоты. Плоды коричнево-фиолетовые, глянцевые, грушевидной формы, длинные, массой 112-200 г, хорошо завязываются. Мякоть желтовато-белая, очень нежная, плотная, отличного вкуса, без горечи. Сорт рекомендуется для использования в домашней кулинарии, приготовления икры и консервирования.

Скороспелый урожайный сорт сибирской селекции для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение компактное, штамбовое, высотой 50-60 см. Плоды удлиненно-грушевидной формы, массой до 200 г, темно-фиолетовой окраски, отличного вкуса, без горечи. Сорт используется в кулинарии, для переработки и консервирования. Ценится за неприхотливость и устойчивость к суровым условиям выращивания.